El establecimiento de la calle Alfonso X el Sabio recuperará su actividad diez meses después de su cierre, con una nueva gerencia y a las puertas de cumplir 59 años de historia
El histórico Café Bar La Paz de Cartagena reabrirá sus puertas el próximo jueves 29 de octubre, casi diez meses después de su cierre. El establecimiento, situado en el número 20 de la calle Alfonso X el Sabio, iniciará una nueva etapa bajo el nombre de Gastrobar La Paz, con Daniel Pedreño al frente de la gerencia y la intención de mantener la identidad de uno de los locales más conocidos de la ciudad.
La reapertura llega después de que, en diciembre de 2025, Raúl Rodríguez, responsable del negocio desde 2012, anunciara el cierre del local y el traslado de su actividad de churrería a un antiguo quiosco de prensa situado a pocos metros. Aquella despedida puso fin a una etapa del establecimiento, conocido por sus desayunos, sus churros con chocolate y por ser uno de los lugares de encuentro habituales de quienes prolongaban la noche hasta primera hora de la mañana.
Ahora, el local original recuperará su actividad con una nueva gerencia. La propuesta gastronómica mantendrá los tradicionales desayunos y churros con chocolate, con la participación de Jorge Blasco, vinculado durante años al establecimiento.