Ángel Verdú
Interesante y bien documentada la conferencia que impartieron el pasado miércoles Alfredo Jiménez, Manuel Enrique Medina y Santiago Pastor en la Biblioteca Salvador García Aguilar. Un análisis de sus orígenes, desarrollo y declive de una industria, la conservera, que constituyó un pilar económico de primera magnitud en los municipios de la Vega Alta y Media: Abarán, Archena y Molina de Segura.
